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■餅は餅屋と言いますが、餅への愛情が昂るとやはり自分で作ってみたくなるもの。自分の場合はラムネでして、ラムネを自作してみたいと考えているんですね。ラムネと言っても飲料ではなく固形の、お菓子の方です。ラムネ自体は昔からこの清涼感が好きで大好物なんでございますけれども、最近それに拍車がかかりまして、というのもラムネに含まれるブドウ糖というものは脳に届きやすい栄養分で、疲れている時に食べると頭が活性化するんですね、実際そのような時に食べてみると効果が目に見えて現れるようでそれいらい作業中は常に携帯しております。そしてラムネの中でも森永のラムネがブドウ糖の保有量か多いとのことでこちらを常食しているのですが、この森永のラムネは少し自分の趣味に合わないというか、こちらのラムネ結構硬いんですね。自分の好きなラムネは駄菓子屋のラムネであるような、食べた瞬間口の中で溶けるような、そんな飲み物に近いようなラムネが好きなんですね。なので自分の求めるラムネを作ってみたいと思っているわけで、まず必要なのはコーンスターチ。こちらが口の中で溶ける働きをするんですね。そしてブドウ糖。香料と、そんでもってペットボトルのキャップぐらいの大きさのラムネを作ってみたいんですね。